Đường có tác dụng rất lớn đối với giấc ngủ, đặc biệt là khi nó được tiêu thụ ngay trước khi đi ngủ. Chính xác những tác dụng là gì? Hãy cùng bàn về chuyện này!
Tác dụng của đường đối với giấc ngủ
Chất lượng giấc ngủ thấp hơn
Nghiên cứu chỉ ra rằng, việc tăng lượng đường ăn vào có thể khiến giấc ngủ trở nên bồn chồn và gián đoạn hơn. Nghiên cứu này bao gồm hai nhóm người khỏe mạnh; nhóm đầu tiên có chế độ ăn kiêng có kiểm soát với lượng đường hạn chế và nhóm thứ hai không có hạn chế nào về chế độ ăn kiêng của họ. Nghiên cứu cho thấy nhóm thứ hai ăn nhiều đường và chất béo hơn đáng kể, dẫn đến giấc ngủ của họ bị gián đoạn đáng kể.
Lượng đường tăng lên trong chế độ ăn của nhóm 2 khiến những người này dành ít thời gian hơn cho giấc ngủ sóng chậm, đây là giai đoạn ngủ sâu nhất mà chúng ta trải qua. Giai đoạn này của giấc ngủ rất cần thiết để chữa lành và phục hồi thể chất, cũng như giúp cơ thể chúng ta duy trì quá trình trao đổi chất và hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Những người này cũng trải qua thời gian khó ngủ hơn và thường xuyên thức giấc suốt đêm hơn so với nhóm đối chứng.
Tăng cảm giác thèm đường
Ăn đường, hoặc thậm chí chỉ đơn giản là ăn đồ ngọt, sẽ giải phóng một loại hormone gọi là dopamine. Dopamine có liên quan đến cảm giác vui vẻ và hài lòng, nhưng khi chúng ta ăn nhiều đường hơn, khả năng cảm nhận loại hormone này sẽ giảm đi. Do đó, cơ thể chúng ta thèm dopamine nhiều hơn, dẫn đến cảm giác thèm đồ ăn có đường cao hơn.
Cảm giác thèm ăn suốt đêm và dẫn đến việc thức giấc vào ban đêm thường xuyên hơn, dẫn đến ăn khuya và ngủ kém. Kết quả là chúng ta càng thèm nhiều đường hơn. Cả chất lượng giấc ngủ kém và giấc ngủ không đủ đều hạn chế khả năng sản xuất các hormone điều chỉnh sự thèm ăn của cơ thể chúng ta, bao gồm leptin và ghrelin, đó là lý do tại sao những cơn thèm ăn này lại mạnh hơn.
Mất ngủ do đường gây ra
– Đổ mồ hôi đêm: Chế độ ăn nhiều đường dẫn đến tăng lượng insulin trong cơ thể, đây là loại hormone chuyển hóa đường thành năng lượng. Khi điều này xảy ra, lượng đường trong máu của bạn giảm xuống và tình trạng hạ đường huyết xảy ra. Tình trạng này là một yếu tố góp phần phổ biến gây đổ mồ hôi ban đêm.
– Ác mộng: Một nghiên cứu gần đây cho thấy mối liên hệ giữa các loại thực phẩm có đường như bánh quy, bánh ngọt và kem với những cơn ác mộng. Nghiên cứu báo cáo rằng 31% người tham gia trải qua những giấc mơ đáng lo ngại và bất an sau khi ăn thức ăn nhiều đường trước khi đi ngủ. Mặc dù chưa có bằng chứng cụ thể nào chứng minh điều này, nhưng đây là điều cần cân nhắc, đặc biệt nếu ác mộng là điều mà con bạn hoặc chính bạn phải vật lộn với.
Mẹo tránh ăn đường trước khi đi ngủ
– Uống nhiều nước hơn
– Đưa thực phẩm gây buồn ngủ vào chế độ ăn uống của bạn
– Hạn chế ăn vặt vào đêm khuya
– Hạn chế đồ uống có đường
Mặc dù điều quan trọng là phải theo dõi lượng đường tiêu thụ của bạn, nhưng một vài đêm vui chơi có đường, là vô hại và không phải là nguyên nhân đáng lo ngại. Miễn là bạn có một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh, thỉnh thoảng một chút đường sẽ không gây hại gì. Để biết thêm lời khuyên về cách sống một lối sống lành mạnh và có được giấc ngủ ngon hơn, hãy xem các bài viết về giấc ngủ của chúng tôi . Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn tất cả các sản phẩm và kiến thức bạn cần để có được giấc ngủ ngon nhất có thể!